作者:佚名 来源于:世界儿童文学网
小店区属于山西省太原市,位于太原市的东南部,晋中盆地的北端,东与晋中市榆次区接壤,南与清徐县毗邻,西与晋源区隔汾河相望,北至南内环街与迎泽区相连,小店区总面积295平方公里,辖1镇2乡7个街道办事处,人口为1357242人。

地形地貌
小店区地势北高南低,平均海拔763~780米,以南部平川为主,东部是山区、丘陵地区。辖区内有汾河、潇河、五龙沟沙河、黑驼沙河等季节性河流。
气候特征
小店区属暖温带大陆性气候,四季分明,冬季寒冷干燥,春季干旱多风,夏季炎热多雨,秋季短暂凉爽。年均气温9.6℃,无霜期170天,年均日照时数2675.8小时,年降水量495毫米。
水文
小店区内有汾河、潇河、五龙沟沙河、黑驼沙河等季节性河流。
特产美食
1、太原头脑
头脑是太原特有的一种风味小吃,已有三百多年的历史。头脑,是一种滋补食品,又名"八珍汤",是由黄芪、煨面、莲菜、羊肉、长山药、黄酒、酒糟、羊尾油配制而成,外加腌韭菜做引子,品尝时可以感到酒、药和羊肉的混合香味,味美可口,越吃越香。
2、羊杂割
羊杂割在山西不同地区叫法不同,吃法也有不同,有曲沃、太原、大同为代表的南、中、北三路做法,南路杂割(曲沃)讲求水熬煮,原汁原汤,汤色乳白,其味醇香,制法大致是清洗、熬煮、切配、对汤四步程序,工艺精细;中路(太原)杂割料全,熬煮、兑汤时均加了葱、姜、香菜末,还有的加粉条、豆腐,另有一番风味;北路(大同)杂割的吃法和制法均显得粗犷,大锅置火上,连汤带料一锅烩煮,随食随留,不拘形式。

3、剔尖
剔尖两端细长,中间部分稍宽厚,白细光滑,软而有筋,浇上浇头,再配以调味佐料,食之十分可口。剔尖的制作方便快捷,口感香滑筋道,又容易消化,因而广受大众青睐,是山西面食中极具代表性的一种。
4、刀削面
太原刀削面以刀工、削技绝妙而被人称为飞刀削面。所用之刀是特制的瓦形刀。面要揉成尺余长的筒状,削面时人站在锅前,一手托面,一手持刀从上向下往锅里削。削出的面条呈三棱形,条条宽厚长度一样。食用时一般浇配各种素荤浇头或打卤,或配各种配料炒制。面条劲道,卤汁入味,非常好吃。

5、剪刀面
剪刀面是太原市的著名面食小吃,因制面工具用剪刀而名,又因剪出的面条呈鱼形,亦叫剪鱼子。正宗的剪刀面口感很韧、香味很浓,是山西四大面食之一。
6、荞面灌肠
荞面灌肠是太原当地的传统小吃,在太原荞面灌肠是随处可见的小吃了,周边的县市叫“碗脱”,是把荞麦面调成糊状,盛在容器里,上火蒸熟,冷却后脱离容器。灌肠的主流吃法则分为豆芽炒灌肠和打卤凉调灌肠。

7、稍梅
稍梅 ,又叫烧麦,形似梅花,早前从内蒙传到山西,历经多年成为太原的一道名吃,烧梅搭配头脑 ,作为佐食出现在食客的饭桌上。
8、莜面栲栳栳
莜面栲栳栳,太原人既能把它当主食,也能把它当菜吃。碾薄面片,轻轻一甩,两头一搭,形成卷筒状,之后上锅蒸熟。可以蘸上西红柿或肉臊子卤汁直接吃,莜面口感劲道,富有韧性,和软滑的刀削面、剔尖面相比,有别样的滋味。

旅游景点
1、圣安多尼教堂
圣安多尼教堂位于刘家堡乡西柳林村,该村是太原地区最早的天主教传播地之一。光绪初年,该村曾有一座教堂,面积约200平方米,于1900年8月16日被义和团焚毁。1905年春,耗银8310两,重建西式教堂,面积423平方米,主钟楼高27米。又经1992和2003年教堂再度改扩建,使用面积2000平方米,主钟楼高56米,成为全国闻名、规模宏大的仿古教堂。
2、北极宫
北极宫位于黄陵街道办事处西吴村村中,宫南向,四合院建筑,占地面积963平方米,是小店区为数不多的明代建筑之一。北极宫前有木结构门楼,琉璃歇山顶,四柱三门三楼,门楼两旁有砖雕八字墙。正殿为悬山顶,前有廊,宽深各三间,呈方形。
3、佛光禅寺
佛光禅寺位于小店街办范家堡村,原名关圣庙,又名关圣寺,始建于清朝乾隆年间,座西朝东,建有大殿三间,南北耳房各一间,北房六间,南房六间,大门上方挂有关圣庙牌匾,殿内有关圣塑像,高约3米,8尊佛像,庙内有大钟一座,高约2米。在文革中曾遭毁损,现经重修,已恢复了原貌。
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