夏天面包常温下可以放几天(面包打开后可以放多久)

清新的早晨，越来越多的人，选择美味方便的面包作为早餐，那么，我们吃剩下的面包怎么处理呢？

特别是在夏天里，面包不妥善保存，易硬化变质，不仅影响口感，还有可能影响您的健康。所以，面包的保存方法尤为重要。

下面让我们来详细了解一下

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A: 面包的保质期是多久？

B: 面包的种类不同，保质期也各不相同，大致可划分成以下几类。

指面包里的肉类和面团一起整形放入烤箱。

如红豆包，炼乳包，冷藏保存，保质期2-3天；如培根乳酪条，芥末香肠，冷藏保存，保质期1天。

是指面包里的肉在面包出炉冷却后加进去的。

如扒鸡肉法棍，牛油果芝士夏伯特等，冷藏保存，保质期1天。

吐司面包在保质期内，面包口感基本不会发生太大的变化，面包依然比较松软。如阳光吐司，全麦吐司等，保质期2-3天。

丹麦面包的保质期较长，如甜酥丹麦(不含馅料)，保质期3天；如无花果丹麦，核桃蜗牛卷(含馅料)，保质期2-3天。

硬欧面包最吸引人的是硬脆的外壳，但是在出炉后，水分不断向外部渗透，外壳逐渐变软，口感变差。如芝麻法棍，原味法棍，常温保存不宜超过8个小时。

注意：硬欧面包不能放入塑料袋（无法排出水分，

影响口感），建议用纸袋包装，让面包呼吸。

如原味贝果，核桃贝果，蔓越莓贝果等，在正常情况下，保质期在2-3天。

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Q: 面包的保存方式有几种？

A: 主要有两种，常温保存和冷冻保存。

面包在短期 (2天内) 可以吃完的情况，装入保鲜袋，密封常温保存2-3天。(不包括料理面包，含馅料面包）

将常温面包放入保鲜袋中，密封放入冷冻室约-18℃保存，可保存2-3周。法式羊角，吐司和欧包系列适合冷冻保存。