一亩地能出多少斤蒜(大蒜亩产多少斤正常)

大蒜为半年生草本植物，是人们日常生活中不可缺少的调味品，市场需求量大。相比于其他农作物，大蒜具有很高的经济价值，故而很多农户将种植大蒜作为主要经济来源。经常种大蒜的人都知道，一亩地种出2500斤大蒜，就算是高产了。但农学博士想说，只要你抓好大蒜管理的4个关键时期，每亩地还能稳定增收300斤。

一、整地施肥

优质大蒜以土层疏松、肥沃、深厚、排水通畅、沙质土壤最佳。一亩大蒜地可以施用腐熟有机肥2500-3000公斤、复合肥40-50公斤，并配施一些镁肥、钙肥、硫肥。在施肥的同时，我们需要配合深翻25-30厘米，精耕耙平。

二、保证播种质量

大蒜播种质量的好坏，会直接影响苗情好坏，而苗壮、苗全、苗齐是大蒜优质高产的根本基础。苗壮是大蒜群体生长发育良好的生理基础，苗齐可使叶片合理分布，能够保证植株充分利用光能，有利于大蒜稳定高产。因此，要达到苗全、苗壮、苗齐，就必须严格遵守大蒜的栽培措施，以保证出苗率控制在99%以上，发现出苗率低时，我们应及时补种或移栽，以保证全苗，提高产量。

三、抓好4个关键时期的管理

（1）越冬期

大蒜的越冬期大约在霜降至大雪期间。在这个生育期，我们应该以培育壮苗为主，以确保大蒜幼苗安全越冬。如果大蒜幼苗长势差，就要及时追施苗肥，每亩土地追施尿素12公斤。如果天气干旱，就要及时沟灌。在11月下旬，我们要用辛氯乳油500-800倍液喷洒蒜茎基部，以有效防治地蛆，保证大蒜安全越冬。

（2）返青期

大蒜返青期一般是叶龄8片、绿叶数7片、株高30厘米、茎粗5厘米时。返青期要以防冻促壮、防病除害为主，我们需要喷喷施多菌灵或三唑酮防治锈病和叶枯病，并用乐斯本冲浇防治蒜蛆。

（3）抽薹期

当大蒜处于抽薹期时，我们应该重点防治病虫害、争薹粗。应该及时拔除沟间杂草、清理沟系。在惊蛰之前，每亩土地追施尿素15-20公斤。

（4）收获期

在收获前期，我们应该充分保证植株绿叶粗壮、防早衰、增头重。这一时期的主要措施：一是适时采薹，保护叶片，以下午采收最为适宜，采至3叶鞘间，对株叶伤害最小；二是保证地皮不干，以利于蒜头增大；三是采薹后，要及时给叶面喷施磷酸二氢钾溶液，增强植株的营养。

大蒜是一种高附加值的作物，经济效益极佳，但想要获得最好的经济收益，还需要依靠大蒜优质高产高效栽培模式。因此，农民种植大蒜时，需要注意以上4个关键时期的管理工作，为高产量、优质品打下基础。