西柚5月份可以吃吗(西柚几月份好吃)

西柚每年上市的时间都是在十月份到11月左右，而我们看到，有些超市在七八月的时候也会卖西柚，就是因为西游的品种不同，时间上会稍微有一些差异，国内的西柚成熟的时间相对要晚一些，一般进口的西柚要提前一点，比较出名的就是进口的南非西柚，由于地理环境特殊，气候适宜种植的西柚味道非常好。

一、西柚是什么季节的水果

10-11月

西柚别名：马叙葡萄柚、无核葡萄柚、邓肯葡萄柚、汤姆逊葡萄柚、，拉丁文名：Citrus paradisi Macf. 芸香科、柑橘属小乔木，枝略披垂，无毛。叶形与质地与柚叶类似，但一般较小，翼叶也较狭且短，嫩叶的翼叶中脉被短细毛。总状花序，稀少或单花腋生;花萼无毛;花瓣比柚花的稍小。果扁圆至圆球形，比柚小，果皮也较薄，果顶有或无环圈，瓢囊12-15瓣，果心充实，绵质，果肉淡黄白或粉红色，柔嫩，多汁，爽口，略有香气，味偏酸，个别品种兼有苦及麻舌味;种子少或无，多胚。

二、西柚怎么吃

【西柚汁】

做法：

1、西柚洗净;

2、挖出果肉;

3、放入料理机中;

4、打碎;

5、倒出即可。

【杨枝甘露】

做法：

1、西米开水下锅，煮5分钟，关火盖上锅盖再焖10分钟;

2、冲洗干净粘液，继续煮5分钟，焖10分钟;

3、捞出来后放入冰水，我这个是冰杯，放入凉开水后就成了冰水了;

4、倒入椰浆;

5、加入牛奶;

6、加入糖;

7、芒果分两半，一半打成泥状，一半切丁;

8、把芒果泥和西米放入混u>虾玫囊禾逯

9、最后再加入撒碎的西柚;

10、表面上装饰上薄荷叶。

【西柚薄荷沙拉】

2、对半切开;

3、肉取出，切块;

4、加入薄荷;

5、将西柚肉，薄荷放入西柚壳中;

6、表面撒上糖粉即可。