作者：佚名 来源于：世界儿童文学网
韭菜的收割时间应根据其长势和市场行情以及生长情况而定。一般而言，在20-25天左右收割一次最为适宜。
夏季温度和湿度对韭菜生长的影响较大，因此生长速度较快，一般15-20天左右需要收割一次，以实现效益最大化。
收割韭菜后，韭菜需要大量的养分来恢复生长。为了快速促进韭菜的生长和提苗壮棵，可以在每亩地里冲施一袋平衡型的水溶肥。如果韭菜的根系不好，也可以搭配使用生根养根的矿源黄腐酸钾，每亩地使用一袋即可。
这样做不仅可以使韭菜长势健壮、根系发达，叶片浓绿肥厚，还能延长收割时间，提高产量。
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