作者:佚名 来源于:世界儿童文学网
沙县小吃属于福建省三明市,在沙县小吃当中,往往有上百种美味可口的食物,通常会供应几十种蒸煮炸烤腌等等加工的食材。
通俗来讲就是有人的地方便有沙县小吃,当然,吃沙县小吃也是有讲究的,首先要穿着裤衩背心大拖鞋,其次要把表情管理好,表现的越不屑越是对沙县小吃最大的尊敬。
而一个没有沙县小吃的城市,注定是没有灵魂的,所以在这个沙县小吃遍布全国的时间里,该如何挑选美味的沙县小吃便成为了我们最重要的事!
沙县馄饨
推荐指数:❤❤❤❤❤

相比于经常吃的馄饨,沙县馄饨皮更薄而且滑嫩,肉馅用的是猪后腿上最紧致的瘦肉,入口爽脆,既有肉的嫩劲儿,也有一种脆脆的感觉,超级好吃。
而且作为沙县馄饨当中的灵魂所在,它所采用的汤头是用猪头骨和猪龙骨熬成的清汤,并没有腥味,反而是一种清香,此时再加上葱花点缀,一口吞下,非常美味。
沙县炒米粉
推荐指数:❤❤❤❤❤
刚出锅的米粉会呈现一种抱团的感觉,非常紧凑,看着有些不那么可口,但等到入嘴后,却变成了另一番风味,不怎么弹的米粉变得弹性十足,十分惊喜。

但吃米粉有个问题,就是心急的人容易噎住自己,所以一碗热气腾腾的馄饨,便是沙县炒米粉最好的陪伴者。
沙县蒸饺
推荐指数:❤❤❤❤

和沙县馄饨一样优秀的是,沙县蒸饺也保留了皮儿薄馅儿多的优点,刚出炉的蒸饺会给人一种娇小玲珑的感觉,非常可爱。
此时蘸上沙县人家特意调制的辣酱和醋,一口下去,浓郁的馅料汤汁加上酸辣的配料,想想都令我的口水有点控制不住的流下来。沙县烧麦
推荐指数:❤❤❤❤
作为沙县小吃当中最频繁出现的美食之一,沙县烧麦表皮晶莹剔透,薄皮透明,刚出炉的烧麦更是会呈现一种粉白晶莹的感觉,特别好看。
而在吃的过程中,沙县烧麦和其它地方烧麦不一样的是它要搭配豆豉油来食用,但并不会很咸,反而会有一种清香,甚是好吃。
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