生菜冬天可以种吗(生菜冬季露天播种最好)

露天种植蔬菜容易受季节影响，什么季节种什么蔬菜，现在是冬季，冬季气候最显著的特点就是——冷，人们露天种植的只能是些喜冷凉气候、比较耐寒的蔬菜了；生菜是冬季蔬菜之一，清炒、打火锅可受人喜欢了，而生菜种植不难，不过在生菜移栽之前，需要育苗，育苗期可不短，一般也要半个月二十天这样呢，期间若是管理得不好，生菜种子出苗少、苗长得不好、遭虫害等等，影响不小；那么，应该注意些什么，怎么管理更合适呢？下面分几个方面来说：

育苗期的生菜幼苗

一、在沟里育苗而不是在垄上

生菜种子发芽及出苗后的生长，需要比较多的水分，育苗期间，苗床泥土是否湿润影响到种子发芽、出苗的快慢及出苗后的长势；而人们育苗时都会专门整块地方出来做苗床，结合冬天的气候特点：干燥、容易起风、风大，而生菜本身又是需要水分比较多的蔬菜，相对来说在沟里育苗比在垄上更利于生长、管理。

二、苗床底层泥土、覆盖的土层要先淋水湿润

生菜种子发芽需要水分，这就要求种子所在的苗床底层泥土，以及覆盖种子的土层要比较湿润才行，所以播种前先淋比较多的水湿润苗床，等水渗了之后第二天就可以大概整下地然后播种了；这么一处理，整个苗床的泥土土层都比较湿润，但又不怎么黏手，而且湿润度更均匀，不像播种后再撒水那样有些地方偏湿，有些地方却干，到时候出苗不齐，还有可能沤烂生菜种子不长苗出来。

苗床泥土湿润度合适

三、出苗前覆盖稻草

生菜种子的发芽出苗需要适宜的温度，太高了不行，高于常温（25度），发芽受到影响，有些活性差的种子可能不发芽了，高于30度时几乎不发芽；而温度低些却可以发芽，像5度左右就可以发芽；当然了，最适宜的温度在18-22度左右。

生菜播种使用稻草，也是看中了稻草可以保湿、保温这两个特点；冬季早晚气候变化大，尤其南方一些地区，白天特别热，温度在30度左右，晚上却很冷，在15度左右，覆盖稻草营造的苗床环境，更利于生菜发芽、出苗。

生菜播种后出苗一般需要三四天这样，所以覆盖稻草要记得及时撤去，在嫩苗有点破土的时候就可以撤走了。

生菜苗床边撒了蚂蚁药

四、播种覆土后撒驱蚂蚁的东西

蚂蚁喜欢吃那些本身有点甜味的蔬菜的种子，生菜种子播种后是要防蚂蚁的，不然种子被吃了，育的苗不够多，要重新育苗，而做法也很简单，蚂蚁怕气味刺激的东西如辣椒粉、蒜末、薄荷叶、硫磺皂、药皂，可以拿其中一种（后面两种建议加点水稀释）撒放在苗床周边，防蚂蚁爬去吃生菜种子；当然了，要是没有那些东西，就买专门的治蚂蚁药剂来用。

五、出苗后浇水与追肥

土壤干燥的生菜地

1、关于浇水

生菜生长需水比较多，但也比较耐旱，从播种到可以移栽，也就2-3周这样，从出苗后到移栽拔苗，浇水一般1-2次就可以了，不缺水就不浇；特别要注意的是，要移苗时是要浇水湿润了再拔苗，这样可以减少生菜根系被拉断，根系粘上更多的湿泥土，利于移栽后在新的土壤环境里长稳快。

2、关于追肥

人们播种前一般都会施足底肥的，而且一般以农家肥为主，肥效长，生菜育苗移栽前可以不用追肥的；不过要是本身育苗的菜地苗床土壤不够肥沃，可以看情况追肥的，追肥建议撒些草木灰就可以了，养分丰富，而且草木灰可以吸湿保温，利于育苗期的生菜生长。

撒些草木灰追肥

六、生菜出苗后的病虫害防治

苗期的生菜长得很嫩、水多，也会遭些病虫害，如蜗牛、灰霉病、霜霉病等，影响菜苗生长，要防治才行。

1、蜗牛

生菜嫩，蜗牛吃茎吃叶，防治上可以在苗床及菜地其他地方翻找抓蜗牛，此外还可以在苗床边撒圈细盐或者生石灰防蜗牛，要是菜地蜗牛吃菜严重的话去买专门的药剂回来喷撒菜地里蜗牛常出现的地方。

遭灰霉病的生菜

2、灰霉病

苗期的生菜有可能染上灰霉病，茎、叶像是被水泡过似的腐烂；土壤湿度高，加上天暖气温合适（20～25度左右），容易发病。

防治上，苗期若不缺水就少浇水，此外还要把那些生菜病株拔出来一起挖坑深埋地下，苗床喷专门的药剂进行防治，如喷施50%多菌灵可湿性粉剂600倍液等药剂，按照操作说明施用就可以了。

遭霜霉病的生菜叶

3、霜霉病

霜霉病也是生菜的主要病害之一，跟生菜灰霉病发病一样，也是喜欢湿度高的土壤环境；此外低温、常温天气也是生菜霜霉病发病的重要条件；生菜霜霉病主要是叶片受害，菜叶上有黄色病斑；空气比较潮湿时，菜叶上有霜霉状霉层。

防治上，没有必要就少浇水，降低苗床苗间湿度，遭病害严重的菜叶要摘走，而一些生菜弱苗也应该摘掉，增加苗间空隙；病害严重可以用药，参考药剂如56%霜霉清可湿性粉剂700倍液，按照说明来施用。

育苗中的生菜，长势旺

总结：现在是冬季，不少人要播种生菜，育苗管理上，苗床泥土湿润利于出苗，施足底肥播种后出苗了不用追肥，苗床若是不缺水就不浇水，但移栽前要浇水湿润再拔苗；病虫害防治主要是蚂蚁、蜗牛、灰霉病、霜霉病。